在我家人的旅行清单上，露营一直是次要的。在没有电和自来水的情况下度过一个周末，和两个精力充沛的孩子(注意，其中一个孩子还没有接受过上厕所的训练)住在一个帐篷里，这似乎更有压力，而不是乐趣。然而，我的丈夫喜欢露营，自从女儿出生后就一直求我周末去露营。几周前，KOA邀请我的家人与他们共度周末。我觉得在豪华小屋里露营是个不错的折中方案，也是庆祝父亲节和儿子三岁生日的好方法。我丈夫每年都和他的朋友们去露营，然后他就只会谈论食物。他们可能会在闷热的天气里睡在地上，但他们不会节省早餐、午餐或晚餐。我想为我们家的第一次“露营”旅行做一些类似的事情，所以我选择了铝箔包装的餐点、牛排、纸杯蛋糕，当然还有棉花糖夹心饼干。以下是KOA露营餐和我学到的让那些露营者开心的小贴士。
表的内容
KOA豪华野营的食物和菜单规划小贴士
订书钉要装在冷却器里
列出可以提前准备或在营地或小屋迅速准备的菜肴清单。我在韩国航空旅行前一周就准备好了菜单。以下是我带来的:
- 肉-阿道夫鸡(鸡腿上撒了阿道夫调味料)，牛排，培根。
- 水果和蔬菜-葡萄，苹果，橙子，青豆，黄瓜，洋葱，西红柿，土豆，和预先做好的凯撒沙拉。
- 饮料——水，果汁和牛奶。
- 其他-鸡蛋，纸杯蛋糕，果冻，盐，胡椒，橄榄油，黄油，大蒜粉和欧芹，微波爆米花，微波通心粉和奶酪，和预先制作的铝箔包装餐食。
早餐的选择
如果你喜欢在篝火或烤架上做饭，那就出去在火坑或烧烤上准备早餐吧。如果你和我的家人一样，不是早晨起床的第一件事就是精力充沛，那就利用小屋里的平底锅来煮鸡蛋和培根吧。需要喝点咖啡吗?每个小屋都有一个咖啡机，这样爸爸妈妈早上第一件事就是喝咖啡或茶。
午餐的选择
预先做好的锡箔包装餐食让家庭有更多的时间玩，更少的时间做饭。锡箔包装的食物可以在火上或烧烤。如果外面下雨了，每个包里的东西都可以很容易地倒出来，放在煎锅或微波炉里煮。
需要一些简单的铝箔包装食谱吗?这里有两个我们在KOA周末之前放在一起的:
鱼箔包装食谱
- 将冷冻的或新鲜的鱼片放在锡纸上。
- 撒上橄榄油、盐、胡椒、柠檬片和欧芹片。
- 将铝箔纸折叠成小袋，同时留出热量循环的空间。
- 烧烤10 - 15分钟。
香肠和蔬菜箔包装配方
- 将一口大小的香肠、土豆和洋葱放在锡箔纸上。
- 添加蔬菜。(我们用的是青豆，但这个食谱也可以和其他蔬菜搭配，比如辣椒、西葫芦、蘑菇等。)
- 撒上橄榄油，盐和胡椒。
- 将铝箔纸折叠成小袋，同时留出热量循环的空间。
- 烧烤20 - 25分钟。
简单的沙拉(或预先做好的沙拉)，水果，预先包装的通心粉和奶酪在微波炉中烹制。
晚餐的选择
晚餐是许多人去露营时所期待的一顿饭——包括我的家人。牛排和阿多波鸡在火上烤-美味!趁孩子们看电视的时候，我迅速把一些蔬菜箔包(绿豆、培根、洋葱、番茄、大蒜粉和橄榄油)放在里面，递给我丈夫，让他把它们扔到烤肉架上。想让牛排更特别一点吗?香草黄油试试!我用欧芹片和蒜粉做了一个。一天晚上，我应我们六岁的孩子的要求，用微波炉做土豆泥。
甜点选项
生日和父亲节庆祝活动没有甜点怎么行?我们从家里带了一打纸杯蛋糕、果冻和一个小小的“庆祝”标志(而不是蜡烛)。除了在3天内完成12个纸杯蛋糕，我们还享受了来自KOA Kafe的冰淇淋三明治和雪泥小狗。
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忘记什么?
你不会想知道当我意识到我们把夹心饼干的原料落在厨房柜台上时孩子们的反应。它是坏的。非常糟糕。显然，我们不是第一个忘记这些东西的家庭。最后，我们从KOA Kafe买了一套棉花糖夹心饼，柴火，点火器，烤棒和牛奶。所以我忘记的可不仅仅是棉花糖夹心饼!当你不是一个普通的露营者时，就会发生这种情况。感谢KOA的拯救，并将熔毁(包括我的)降至最低。篝火做的棉花糖饼干比用烤箱或微波炉做的要好1000倍。
在高雅豪华露营
我仍然不相信我们的家人会喜欢帐篷露营，但迷人的露营绝对有可能成为一项年度传统。在KOA的豪华舱内，城市居民可以体验到最好的户外与家的舒适。在烧烤或篝火上享受美味的菜肴，花时间在户外游泳，高尔夫或玩一个巨大的国际象棋板，并在一天结束时进入室内。牛排、纸杯蛋糕、篝火上的棉花糖饼干、KOA Kafe的洋葱圈、高尔夫球车送的洋葱圈、星空下的电影、Wi-Fi、电视和空调舱内的私人浴室——这些都是令人难忘的豪华野营之旅的组成部分。
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披露:我的家人获得了经由美国KOA Kampgrounds在KOA的免费住宿。以上是我个人的意见。这是代表Trekaroo的一篇赞助文章。